2013-02-28

桃園觀音愛心家園烘焙坊

每到年節歲末時分
總是會喚起
多人們對台灣社福團體給予愛心 
   有錢出錢 有力出力  真的足感心  
 而確實該正視的是 
台灣每處角落  
 有著許多可愛的天使們
 需要大家的幫忙與協助  
不單單只有過年過節 
才想起他們真誠微笑 
 想起他們生活所需
  那怕是給予一個大大的擁抱 
  陪伴他們聊聊天 說說話 
  都會令人感動無比
 
座落於觀音鄉草漯村的
愛心家園烘焙坊
  (近觀音工業區入口處) 
多年以來 
 照顧許多身心障礙 喜憨兒
及需要幫助的朋友們 
每日有專業
烘焙師傅教導
與愛心家園老師們的細心輔導之下 
   用心製作出一道道 
 充滿愛心與美味的
各式點心  甜點 餅乾  蛋糕... 
 
總是以平易近人
且低於市場的價格 
  真誠美味 用心製作    
經口耳相傳 
 打造出屬於自己
愛心家園烘焙坊的口碑  
每回節日一到來
  訂單總是爆滿到不行 
 
 
  
且更是許多企業團購送禮首選
最令人佩服的是 
在愛心家園裡的天使朋友們
  用自己的力量       
天真的笑容  真誠的心 
 為自己的家園及生活盡一份心力 
希望能夠~   
讓愛心家園烘焙坊的香氣及好滋味 
不斷飄香並深受每一位朋友的喜愛
 
 
 
 
 
 
..看著每一位可愛的
天使朋友們與老師們 
同心製作點心時認真態度
 用心的表情 
真的令人感動 
 而也就是
有如此認真及樂觀的人生態度    
     這幾年來  一直使其好滋味
不斷傳承 以真誠滋味傳送幸福分享愛     
 給每一位愛護和喜愛愛心家園的朋友們

愛心家園裡
同時也收容照顧
近50名的身心障礙朋友們      
 除照顧生活起居 提供烘焙技藝
 社會適應課程及提供建教合作之機會 
 希望每一位朋友
都能夠找到自己生活的價值
且在勞動中獲得成就感
  愛心家園 DIY 蛋糕教學  NT 250   
      希望大家在享樂之餘 
同時也可將愛心家園烘焙坊的幸福滋味 
傳遞到您我的心中 
 並與大家分享其美味 
近期也開放預約烘焙教室
  有專業可愛的天使老師教導您親手
完成專屬自己的愛心DIY蛋糕     
需事先預約 以便準備食材 
 預約六個蛋糕即可開班  ( NT 250/ 1 cake)
      當然也可以兩人同心完成一個蛋糕喔~~ 
 最少六個蛋糕即可開課    


愛心家園有許多熱門產品 
不論是 波士頓派  提拉米蘇  起司蛋糕
瑞士捲系列  及各式餅乾點心 ...  
 可都是團購中超平價美味產品喔~~  
    當然季節限定推出的  草莓蛋糕    
    其綿密口感 甜蜜滋味
更是大朋友及小朋友的最愛  

 
享用美味的同時  又能夠做愛心 
  並且幫助愛心家園的天使朋友們 
真是件最幸福的事   
口感酥脆 紮實爽口的杏仁核桃瓦片 
不同坊間的作法  將杏仁與核桃
混合均勻磨成顆粒狀 再手作烘焙成瓦片
 其微甜且爽口的滋味  深受好評


不論是購買烘焙坊產品 
 幫助家園愛心捐款 
 協助家園建立二期家園 
參與志工服務  照顧身障朋友們... 
對家園來說  都是最大的鼓勵及幫助
    請大家多多支持觀音愛心家園 
 照顧更多的天使朋友 
 
家園門市 營業時間 
 AM 10:00- PM 19:00 
    蛋糕系列 NT 140 
 (黑森林 提拉米蘇 重乳酪  咖啡核桃...   皆8吋 ) 
    瑞士捲系列 NT 110 
 (巧克力  咖啡核桃  芋泥 香草 ...)  
     餅乾& 瓦片系列  NT 60...  
  雪兒吃喝玩樂  VS 觀音愛心家園  2013.02  

2013-02-24

台北 威靈頓街1號粥麵茶餐廳@台北車站商圈

香港飲茶文化 就好比台灣小吃 
有著一份緊密無法割捨的情感  
    其飲茶點心種類多樣化 
就算是天天膩在茶餐廳內  也總是吃不膩~~

"Dim Sum"  "Let's go to Yum Cha" 
飲茶去吧~再熟悉不過了
 早期飲茶又稱為品茗 
源自中國廣州粵式飲食
而後於廣東至發揚光大
便成為廣東文化之一大特色  
 在香港  飲茶更是盛行
也是一種生活習慣
不分年齡 不分老少 不分節日... 
天天任何時段 皆可見茶樓飲茶人潮~ 

車水馬龍的台北站前街頭 
能有如此道地且寬敞明亮的用餐環境  
的確是讓許多喜愛飲茶的您 
相約三五好友午后大啖點心聚集的好去處


香港知名的威靈頓街 鄰近中環 
是條非常著名的寫字樓街道    
    人口密集 林立許多茶樓       
   無疑是香港飲茶文化發源地之一         
 而威靈頓街1號  座落於熱烈台北車站站前商圈 
由香港主廚細細考究 
   出一道道正港港式飲茶美味 
將香港茶餐廳文化 原汁原味搬至台北  
從點心 甜品 茶飲 煲湯 飲類... 
 皆可嚐到主廚對於料理的堅持與用心   
                延續與傳承 好味道  
滿足每一位食客挑剔的味蕾感受~~~    
 
 

 道地的廣東港式點心
種類非常多樣 大多可以區分三大類          
          鹹點 甜點 熱食煎炒 三大類  
其不論任何時段 皆全天候供應       

店內引進正宗港式黑白淡奶 
將最原汁原味的道地   
 鴛鴦奶茶 絲襪奶茶...   
滿足每一個喜愛港式茶飲的食客們  

. 近十年的台灣
深受廣東 港劇 電影...
文化的影響 
  走在台北的街頭
 可說是三步一小家茶餐廳 
五步一大家飲茶茶館 
 三五好友相約沏壺茶
點些小點 中點 大點... 
伴您渡過一個悠閒的午后時光
 是件最開心的事

滑蛋牛肉煲粥  熱滾滾的砂鍋煲粥
  煲出綿密細膩的粥  入口即化  
豐富配料 搭配上綿密煲粥 
相信不論是大朋友或小朋友 都會非常喜愛 

 肉絲雲吞撈麵 
  道地港式黃色撈麵  
   淋上主廚特調醬汁             
當醬汁與撈麵  一起拌勻入口 
其滋味彷彿置身香港茶樓般如此的熟悉  

 透明色澤 薄Q彈牙外皮 
緊緊包裹著大尾蝦仁  大口咬下      
耳邊可聽到 清脆蝦仁的聲響傳來 
其蝦仁伴隨著鮮甜湯汁與彈Q腸粉皮
  再蘸點醬汁入口  美味程度  無懈可擊
  大啖美味就是如此簡單與幸福  

主打道地港式粥麵點心茶餐廳 
店內裝潢 明亮乾淨  有種重現早期
茶樓文化的氛圍  保留些許英倫風格 
走進威靈頓街1 號  頓時間~  彷彿
     讓您有種置身於
香港茶樓般一樣的熟悉又道地~~~  
      期待與您相遇在 台北威靈頓街
一同大啖美味飲茶趣喔~~  Cher 

  威靈頓街1號 粥麵茶餐廳  
   營業時間  AM 11:00- PM 22:00 
    TEL : 02-6630-9088      
平均消費 NT  50 up /1 人  
 館前路 Uniglo 日式平價服飾旁電梯上樓 
  雪兒吃喝玩樂 VS 威靈頓街1號 粥麵茶餐廳    
     近台北車站 與 新光三越     步行二分鐘    
     元宵節快樂  ...   Love you, Cher