鶴洞論峴人篸雞(논현삼계탕)@七號線鶴洞站

漫遊首爾不夜城

不需擔心無夜宵可吃

四處林立蔘雞湯 一隻雞...

除陳奶奶 土俗村 ...

更有其當地人所推薦 論峴人蔘雞

一踏入內

便可發現鮮少有外來遊客聞香下馬

全都是本地人

怎能不馬上大快朵頤一番呢~~

搭乘七號線於鶴洞站十號出口出站後

直走到超大馬路左轉 （KB BANK這條路）

約五分鐘後即可逹

全年無休 24小時營業的論峴

深受在地人的推薦與喜愛

其雞湯有溫中益氣 補精添髓 補虛益智的作用

而人蔘燉雞湯則具有大補元氣

固脫生津 安神 適用於勞傷虛損 食少 倦怠

健忘 眩暈頭痛 陽痿 尿頻 氣血津液不足等症...

特別是寒冷的韓國

更適合天天來碗蔘雞湯

強氣補身啊~~

店門口處

便可見到許多各蔘雞湯 雞褒粥...

任您挑選

因其為二十四小時營業

故店內用餐環境相當大 且明亮

共有一二樓近百座位

不用擔心會沒有位置

除招牌蔘雞湯外

更有鮑魚蔘雞湯 干具蔘雞湯 海蔘蔘雞湯...

每桌都會備有小菜

青辣椒 不辣反而清脆爽口

沾點一旁的辣醬同入口

更是開胃極

泡菜醃蘿蔔

微辣微酸 味道適中

搭配蔘雞湯同入口

更能帶出雞湯的鮮甜滋味

餐具在每桌餐桌旁的抽屜內

熱騰騰的蔘雞湯一上桌

沸騰到極點

其一人份的份量的確有點多

不誇張的是

湯頭超鮮美的

教我這個愛喝湯的吃貨

喝得超開心滿足

不油不膩 濃濃蔘雞味

實在是太好喝了

其嫩雞

只需用筷子與湯子

輕輕一撥開

更是入口即化 鮮嫩到極點

其最裡頭包裹著滿滿的糯米飯

經長時間悶煮過後

更是口口吸附著滿滿的精華

真的可以像一旁的在地人一樣

全都吃到見底耶

下回有來到鶴洞

可別錯過

任何時間都有蔘雞湯的論峴喔~

就算搭計程車來

都值得啦~~~

江南論峴洞人篸雞(논현삼계탕)店家資料

交通資訊：七號線鶴洞站十號出口

步行約十分鐘

平均消費： 蔘雞湯 W16,000 （一隻）

小菜可免費續

地址: 서울시 강남구 언주로 720 학수빌딩 

電話: 02-3444-5510
（十號出口直走，見到超大路左轉即可逹）

The one 南園人文客棧新竹@與山林的對話（遊園/餐飲/住宿）

北部乾冷的氣候

終於稍稍遠離溼冷溫度

連續四天的假期

還沒規劃要去哪裡走走嗎？？

何不一同前往隱身於新竹山林之中的

離塵款待沉澱身心

且融合江南庭園及閩式建築

包準讓您讚嘆不絕其美景

佔地27公頃以中國風的園林式建築

小橋流水 蟲鳴鳥叫 綠意盎然

走在古色古香的迴廊裡

仿佛穿越了時空

空氣中瀰漫著濃濃的歷史味

其南園原為聯合報創辦人

規劃給家族及日後退休的渡假天堂

由於建築物經過長年的

日曬雨淋  日漸傾腐

南園與The One集團合作

找回了當初參與建築的團隊

循古法修復

讓南園再度重現其當年的風采

南園位於新竹縣新埔鎮

早期由聯合報系創辦人王愓吾先生

於1985年委請台灣築大師漢寶德先生設計建造

希望以江南園林 傳統中國建築

及閩南式建築特色 能全融入南園中

而開始砌樓造園 闢池疊石 植樹修亭

用一年半時間 即建造完成一座秀麗宜人的庭園

趕在聯合報創刊社慶時

作為聯合報系員工渡假中心及家族渡假天堂 

園區內

曾接待不少國內外

重要的政治名流

早期更是名流圈內的假日渡假秘境

近十年 已開放給一般民眾

可購票入園參觀

更推出一日券

以專業管家導覽解說其園區建築與歷史

其含午餐與午茶

讓您能夠更深入的了解及愛上南園

因其佔地27公傾

若是沒跟專業管家走的話

只要是稍微脫隊

小心可是會迷路喔

地圖還是要拿在手上的喲

南園建築大多選用台灣檜木

循古法用卡榫相接而成

重點是 地震都不受任何的影響喔~~

其園區內一景一物都花費了不少心思去設計
包括建材的使用上
雕工精細 古意盎然

裝飾雕刻民間故事或吉祥的圖案

動員了上百名工藝精湛的木工師傅還有雕刻師所完成的

為展現閩南建築的特色

大量的使用了紅磚以及紅瓦

入亭前的海棠門與葫蘆門則象徵著

堂上高中 與 多子多孫的寓意

廣闊的大草皮

更是適合親子同遊 踏青之好去處

其造景與建築皆遵循古法

又於細微處創造新生命

遊南園時不可錯過各式的

馬背 燕尾 懸魚 漏窗及門洞等

中式建築巧思

迴廊以四季的概念在旁種植

櫻花林 竹林 楓樹 梅樹

分別代表了春 夏 秋 冬

前人的智慧 的確是太有意思了

 

用一整天的好時光

跟著遊園專業管家的腳步與解說

遊覽東方人文建築美學

同時

也稍稍感受離塵歇心

與悠然自在的小小渡假氛圍

小小想像一下

原來在竹林內沐浴

感覺如此的自在與放鬆啊

早上起床

有蟲鳴鳥叫 呼叫您起床的聲音

的確令人有點驚喜

偶爾回歸原始 體驗慢遊 樂活

也是挺消遙的喔

接下來

為食藝的饗宴

the one 致力營造出不一樣的美食體驗

選用台灣在地食材

經由管家分享食材的履歷 料理特色

讓您一道道的享用其美食佳餚

生命中

總會有一段時光

一個剎那

是讓人難忘的唯一時刻

讓我們一同來找尋

您的唯一時刻~

客家傳統水潤餅 佐手工精釀豆腐乳

以老麵與乾蒸法製作 入口時嚼勁彈牙

口中自然散發其老麵香氣

再搭配些許手工豆腐乳同入口

更帶出其酸甜滋味

福氣長年鍋

以老母雞與客家福菜敖煮

搭配長年菜 冬茹 與時令蔬菜

及新竹著名的貢丸

讓您口口都有暖暖的溫度

客家紅麴香草豬

選用來自台東的香草自然豬

肉質軟嫩紮實

沾點客家紅麴醬

健康又不油膩

金秋野菇炊飯

選用新鮮菇與牛肝菌

以白米與高湯烹煮而成

入口滿是大地香氣

教人忍不住 再來一碗

保健柿葉茶

其維他命c為檸檬的二十倍

怎麼能夠不多喝幾杯

柿果燒

其為柿子 栗子與紅豆的結合

居然意外的match

不甜不膩 入口即化

特殊滋味 甜蜜在心頭

也太好吃了吧

用完餐

也可以體驗一下傳統剪紙 春聯 括印...

象徵豐收 長壽和平安的剪紙體驗

可在靜謐沉潛的手動開合體驗中

傳遞默禱地祝福心念

用書法筆畫寫下『福』字

讓裝置藝術因每位賓客的參與
而創造出每日不同的光景

也透過親自書寫的祝福祈願

相互得到福氣連綿的溫度

園區內有許多體驗傳統文化的課程

千萬別錯過了喔

為維護珍貴台灣檜木建築

園林無法接待寵物

所以毛小孩只能在車內等待喔

還有小小孩也不能入園

七歲以上的小朋友才可入園

 The One南園
地址：305新竹縣新埔鎮九芎湖32號
預約專線：(03)589-0011
平日每人NT$1,280+10%
假日每人NT$1,480+10%
一日行程從管家迎賓奉茶開始
跟隨園林管家文化導覽
品嘗大地南園創意午宴
The One精心設計隨季文化體驗
             ● 每日行程分為10:00、11:45兩梯次集合
             　午餐為11:15、13:00兩梯次享用

◎自行開車
南下：自中山高速公路楊梅交流道下行駛台一線往南

於55.6K處左轉小徑上行，沿路可見南園指標
北上：自中山高速公路湖口交流道下

或由新竹循台一線往北至55.6K處右轉小徑上行

沿路可見南園指標。

             

雪兒吃喝玩樂vs 新竹南園