Salon de the de Joel Robachon

春天的腳步逐漸加溫 

 溫暖陽光 藍天白雲

涼爽微風   舒適氣候

 活力也悄悄地蠢蠢欲動 

 帶著愉快的心情 

來趟米其林奢華味蕾旅行

 Bellavita  

引進全球知名米其林餐廳

   Joel Robachon    

  Salon DE THE de Joel Robachon 

以法式精緻甜點 手作麵包   

 馬卡龍珠寶盒  精美客製甜品禮盒 

 法義創意料理 ...  享譽盛名  

 大膽紅黑色調的高雅設計 

  擺設大量純白色蝴蝶蘭  

桌桌新鮮大紅桌花  

餐廳以白紅黑三色

 

 營造出典雅奢華的氛圍 

精緻手作法式麵包  甜點... 

一踏進  "JR"   心情彷彿小女孩般

  進入夢幻的糖果屋世界

  一樣的雀悅    一樣的開心...  

    每一樣都是如此的可口 

 如此的美味~~  教人難以抉擇~~

來"JR"  體會法國人的優雅 品味

   就從簡單的一條法式麵包   

   一杯CAFE  一杯熱茶   

 一個下午   拉開序幕   

酥軟爽口不甜不膩

 色彩繽紛的馬卡龍 

 顆顆亮晶晶地閃爍櫥櫃~   

    水晶晶馬卡龍 像是耀眼珠寶似   

 整齊也陳列在您的眼前  

Joel Robachon 

對待店內的甜點 麵包... 

 宛如珠寶似得對待

 每一樣精緻漂亮到不行的甜點   

   優雅地呈現在您的眼前 

若是沒仔細看 

 會有一種以為進入精品珠寶店的錯覺~~  

 

時間就該浪費在美好事物上 "JR"

  讓您在視覺 味覺 得到雙重享受

 悠閒浪漫的午后   

 譜出一場美麗的邂逅  

    真教人目不睱給~  

    活潑耀眼的各式閃爍珠寶盒   

  勾勒出幸福美妙的境界     

 酥嫩Q軟的馬卡龍  入口即化 

甜蜜的奶油滋味  口感層次變化

搭配香醇濃郁的英式紅茶 

視覺味覺同時讓您得到大大的滿足及感受

吃進嘴中的那一剎那 美味的程度 

  口口令人難以忘懷  且韻味猶存~

 Bellavita  3 F  

  Salon De The de Joel Robachon 

  台北市松仁路28號3F  

02-8729-2626   營業時間 10:00- 22:00   

手作麵包NT 35 up  

馬卡龍NT 80 /1 顆  

餐點約 NT  600 up  /1人  

 

  期待下回與您相約 

 雪兒吃喝玩樂走透透~~~         

            SEE YOU NEXT TIME...  

  LOVE YOU, CHER         

 雪兒吃喝玩樂   vs  Joel Robachon 

大稻埕阿公米粉湯

隱身於台北後火車站的巷弄內

 年過半百的可愛阿公 總是以酷酷  

又帶著點幽默的口吻 及親切的笑容  

安撫著每一位耐心等待的客人   

小屋簷下  一個小攤子  二個大鐵鍋

以炭火燒鐵鍋 譜出另一段故事~~  

 古早味的米粉湯 鹹粥 

勾勒起許多人小時候童年的記憶         

圓形木板凳  有秩序圍繞著阿公的攤子 

細細的品嚐充滿人情味的米粉湯

 阿公的大半輩子 全都奉獻給米粉湯

  從選料 熬煮 大骨高湯 粗米粉...     

全一手包辦  雖物價不斷飆高

又經瘦肉精風波 

但仍不減阿公的熟男魅力

.光是見到阿公 認真工作態度

用心挑選食材

  及充滿著滿滿的人情味

親切的接待笑容 就彷彿是與

鄰家的阿公閒話家長

 更問候著每一位客人 

尤其是坐在阿公的正對面時  

望著阿公 有條理的處理每一道美味~

且頭腦靈光  每一個人點了什麼小菜 

 全都記得清清楚楚

  一點都不馬虎

.滿到不能再滿的澎湃米粉湯

   以炭火及大骨高湯熬煮出獨特的風味

  豬肝 豬心 嘴邊肉  松板肉 粉腸 豬皮 油豆腐...

全都是阿公的拿手小菜 
..不論是熬得軟嫩帶Q的豬皮 

紮實嫩滑的豬心 Q勁甜嫩的松板豬  

  口口都能感受到  阿公的用心 

 尤其是  看著他親自端給您的那雙手      

 相信您一定會深深感受 

賣了一輩子的拿手米粉湯  

投入一生全部心血  

時光飛逝 也許他自己也沒想到 

米粉湯陪伴了他大半輩子更養活一家子

 

 

.久煮不爛粗米粉  大骨熬高湯 

自然鮮甜的湯頭 

 嚐一口便難以忘懷

  粒粒飽滿的米粒 蛋絲 油葸 香菇 ... 

清澈的高湯 米粉浸泡在裡頭         

宛如茶泡飯的滋味      

愈是亳不起眼的小攤 

 愈是帶給民眾大大的滿足

難忘的好滋味 

超過半世紀的古早味 

 濃郁的巷弄人情味  

  一粥一飯   當思來處不易 

 半思半縷  恆念物力維艱  

   阿公的正面態度  灰白的鬢髮

  天天以美味米粉湯  迎接著您的來喔    

  台灣第一味  大稻埕米粉湯     

    台北市重慶北路一段26巷13號

平均消費 NT 35 up 天氣好

阿公中午過後才會出來做生意別太早來喔

雪兒吃喝玩樂 vs 大稻埕米粉湯       

 

就是好客海鮮炭燒

新鮮大尾鮮甜的各式海鮮

霸王蝦 干貝 蛤蜊...

以無煙炭烤方式

搭配鴛鴦鍋 

 頂級海鮮食材火烤兩吃

結合各式蔬菜 甜點 沙拉吧 ...  

  讓喜愛大啖海鮮

又能大嗑鍋物的朋友  大呼過癮~~ 

 

 

 就是好客  

 目前於台北已有三家分店 

   延吉店 市府店  忠孝店

 

  由於老闆熱情好客 

標榜每日批進最新鮮海鮮食材  

以平價的價格 

希望讓每一位來大啖美味的朋友

 都能感受到店家的用料實在及鮮度

 

不同一般開放式的烤燒店 

 

貼心的桌桌

區隔出自己的用餐空間 

 愛美的女性朋友 

不用擔心自己的

吃像會影響到鄰桌的客人    

隔板區隔巧妙的貼心擋住

且烤爐下無煙

抽風設計不怕衣服留碳烤味

..  自助沙拉吧區 

各式精緻小點 水果 蔬菜

火鍋食材 點心 飲品...

.可至蘸醬區 

調配最喜愛且

適合自己獨特蘸醬

 伴您渡過美好時光 

 菜單分類為 三大類    

海鮮 

(霸王蝦 刺身 龍蝦沙拉...)   

 肉類 

 (牛小排 牛五花 松阪豬 牛肋條...)   

新鮮手工DIY丸類   

由於份量都很多 

其實點了一輪 大概就差不多 

  吃不下了 

若是一群男性朋友前往 

一定可以很瘋狂的大啖美味

  一輪又一輪

 鮮甜肥嫩的

 霸王蝦  綠洲蝦 

簡直是大到不像話  

重點是新鮮 

    食材新鮮  就是美味 

只需在烤盤上

輕烤至呈現自然鮮蝦紅色澤    

食用時 

灑點桌上準備的海鹽 

不需多加料理 

 鮮甜彈Q的滋味   

教人忍不住一口接著一口 

連手都停不了

一直瘋狂的猛剝蝦子衣裳

.. 新鮮厚度適中的刺身

  每桌都可點三回  

蘸點現磨的芥末泥    

鮮甜微嗆

新鮮軟嫩的滋味 

至今回味 仍令人難以忘懷 

新鮮現點現切的肉片

  不論是用烤OR

火鍋微燙  都很美味       

火烤兩吃 大啖美味 食材新鮮

 

  就是最讚的美食饗宴~~ 

就是好客海鮮頂級炭火燒肉

    台北市基隆路一段163號B1

  營業時間  AM 11:00- PM 23:30 

  平日午餐 NT 399 + 10%   

      晚餐及假日午餐   NT 598 + 10%   

  用餐時間 2 小時   

 雪兒吃喝玩樂  VS 

就是好客海鮮炭火燒肉吃到飽  

  市府店 

     SEE YOU NEXT TIME... 

   LOVE YOU, CHER