每一次旅行
期待的不只是抵達目的地
而是和喜歡的人一起
看看風景、吃頓美食
把平凡的日子
過成值得記住的美好回憶❤️
有時候旅行不需要安排得太滿
找一個風景很美的地方
坐下來吹吹風
看看遠方的山
再好好吃上一頓喜歡的料理
光是這樣
就已經覺得好開心了啊
這次再訪
「台版阿爾卑斯山」的清境
竟然能在海拔1750公尺的
竟然能在海拔1750公尺的
優雅的大嗑燒肉!
還能欣賞山巒與雲霧
遠方的景色隨著天氣變化
時而清晰、時而籠罩著薄霧
沒有城市裡的喧囂
反而多了一份高山特有的寧靜
時而清晰、時而籠罩著薄霧
沒有城市裡的喧囂
反而多了一份高山特有的寧靜
餐點非常豐富且多元
有雙人/三人/四人...套餐
讓你可以輕鬆大啖美味
原本以為來到高山
應該是喝咖啡、吃下午茶
沒想到竟然可以坐下來
慢慢享受一頓精品燒肉
不得不說
這樣的用餐體驗真的很特別!
應該是喝咖啡、吃下午茶
沒想到竟然可以坐下來
慢慢享受一頓精品燒肉
不得不說
這樣的用餐體驗真的很特別!
光是前菜登場
就已讓人忍不住期待這一餐了✨
第一道「花果沙拉」
色彩繽紛、精緻擺盤
美得就像一幅畫🌸
光看著就讓人捨不得動筷
接著登場的是「雲卷雲舒」
薰鮭魚捲成一朵朵小巧玫瑰🌹
層層堆疊的模樣
精緻得讓人忍不住多看幾眼
一道接著一道
不只是味蕾的期待
連視覺都先被療癒了
還沒開始吃
就已經讓人對接下來的料理
充滿期待😋
薰鮭魚捲成一朵朵小巧玫瑰🌹
層層堆疊的模樣
精緻得讓人忍不住多看幾眼
一道接著一道
不只是味蕾的期待
連視覺都先被療癒了
還沒開始吃
就已經讓人對接下來的料理
充滿期待😋
不得不說
這一餐從前菜開始
就很有儀式感
這一餐從前菜開始
就很有儀式感
而「月見炙燒牛肉蓋飯」
根本就是這一餐的一大亮點🍚
完全就是
被燒肉耽誤的牛肉蓋飯!🤣
一上桌
炙燒香氣立刻撲鼻而來
油脂香氣隨著熱氣散出
光聞味道就讓人食指大動
夾起一口牛肉
搭配熱騰騰的米飯
讓炙燒牛肉的油香慢慢拌進米飯裡
再加上半熟蛋
蛋黃緩緩流下
與牛肉 米飯融合在一起
最後再搭配日式梅絲
鹹香滋味恰好平衡了整體口感
一口接著一口 完全停不下來!
原本以為今天的主角是燒肉
沒想到最後讓人念念不忘的
竟然是這碗月見炙燒牛肉蓋飯😋
真的只能說 燒肉很厲害
但這碗牛肉蓋飯
更是意外驚喜!❤️
烤肉滋滋作響
邊看風景 邊大口吃肉
炭火升起
肉片放上烤網的瞬間
烤肉滋滋作響 滋滋滋……
香氣也跟著一陣陣飄散開來
這一刻真的會
讓人忍不住期待下一口😋
這次點的是「極上牛豚餐宴」
牛肉控一定會很滿足
餐點一次集結多款肉品
有安格斯牛小排
美國極黑和牛板腱
安格斯牛肋條
每款都有不同的口感
還有伊比利松阪肉
伊比利梅花豬
以及秘製雞腿肉
牛豬雞 一次大滿足啊
除了豐富肉品之外
也搭配了海鮮與蔬食
讓整套餐點吃起來更加豐富
如果剛好是當月壽星
記得出示證件確認身分
還會加贈一份「櫻桃鴨肉片喔」
貼心小細節
藍鑽蝦竟然已經幫忙去殼🦐
不用自己剝蝦 烤好就能享用
對帶孩子一起吃燒肉的家庭來說
真的方便許多
海鮮 肉品 蔬菜一次上桌
搭配窗外壯闊的山景
這一餐不只是吃得滿足
更是場視覺與味蕾的享受
炭火上的食材開始滋滋作響
香氣慢慢散開
這時候真的只想說
開烤!開吃~
🦪 柚香海風湯
一整顆鮑魚入湯
鮮美又清爽
鮑魚搭配湯頭
多了一份海味鮮美
再帶著柚香的清爽氣息
吃完燒肉 飯後會上一碗
剛好讓味蕾換個節奏
清爽又有層次✨
超萌「朝露 水信玄餅」
晶瑩剔透 真的捨不得吃!
甜點更是讓人眼睛一亮
晶瑩剔透的外型
就像一顆小小早晨的露珠💧
圓滾滾 QQ的模樣
光是擺在眼前就已經超可愛
孩子看到也忍不住覺得好萌!
這種晶瑩剔透的視覺感
真的讓人拿起手機
忍不住先拍照再說🤣
入口是類似蒟蒻般Q彈口感
搭配甜甜的糖漿
清爽又帶點甜蜜滋味
吃著這份晶瑩剔透的甜點
為這一餐 畫下甜甜的句點❤️
原來旅行不一定要安排得滿滿
有時候
就是找一處風景很美的地方
好好吃頓飯
看看山、吹吹風
和家人一起享受當下
最高海拔1750公尺嗑燒肉🥩
這樣的高山美食體驗
你吃過了嗎?
📍 上高地精品燒肉
⛰️ 台版阿爾卑斯山美景
🥩 精品牛豚燒肉
🦐 海鮮蔬食一次滿足
🍚 月見炙燒牛肉蓋飯
💧 朝露水信玄餅
🎂 當月壽星 還有櫻桃鴨驚喜
美景負責療癒
美食負責滿足
把這份高山上的幸福滋味
收藏進下一趟旅行吧❤️
📍 上高地精品燒肉
電話| 049-2802999
停車| 附設停車場
🕐 營業時間
|星期一|12:00–20:30
|星期二|休息
|星期三|12:00–20:30
|星期四|12:00–20:30
|星期五|12:00–20:30
|星期六|11:30–21:00
|星期日|11:30–21:00
雪兒吃喝玩樂VS上高地燒肉





























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