2016-06-30

義順牛奶公司糖水舖 佐敦店@ HK

香港長壽之秘方
靚湯 褒湯 糖水 甜湯
中醫養生學者研究發表
HK 能夠成為世界長壽之都原因
歸咎於本地日益改善的醫療制度
特別長者對養生和飲食健康的重視
有著其密切關係
由其是港人無湯不歡 天天都一定要喝湯
喜愛根據季節地域氣候
和不同體質熬製湯水佐膳的飲食習慣
是保證長壽健康的重要因素
地鐵佐敦站 C區出口 
方向一直走一直走
便能見到
義順牛奶公司
其中以雙皮燉奶遠近馳名 聲名大噪
來到 Hong Kong
更要感受一下這裡的甜點文化
港人愛喝甜湯 吃甜點
也愛與友人晚飯後往甜點店相聚聊天
所以甜點店開遍大街小巷
店裡供應的
有傳統的中式甜湯
如紅豆湯 綠豆湯 芝麻糊及核桃露等
不但養顏美容 滋補養顏
也有些融合中西方特色
加上來自東南亞豐富多樣的水果
發展出獨特的港式甜點
最可愛的就是
冷凍玻璃櫃內冷藏許多一碗碗燉奶
光看就令人感到美味不已
黃色的則是有蛋黃口味
冰花燉雞蛋
輕輕挖一口
滑嫩無比
入口後 其滑溜滑溜滋味
便能感受蛋香 奶香
其雙重美味享受
 雙皮燉奶以純蛋白與牛奶製作

濃超郁的奶味...
甜度剛剛好.其滑嫩鮮甜的口感
入口即化~~好好味~~


做法就是在煮鮮奶的時候
加入糖與奶蛋白 製做出兩層奶皮
可以看到燉奶上有一層皺皺的皮
口感吃起來像奶酪

每日遵循古法 掌握火喉與時間
燉出其滑嫩無比燉奶
搭配不同的配料選擇
使得燉奶更加創新其吃法
店內更提供各式點心
豬扒包 三文治 飲品…
任您挑選與搭配
屬於自己喜愛的午茶系列
 飯後
馬上來一客甜品 & 糖水
畫下圓滿的句點
就是感覺特別SWEET~~
義順牛奶公司
電話:852-27302799
營業時間:AM 8:00- PM 24:00
捷運站:佐敦站C出口
【步行約一分鐘】
雪兒吃喝玩樂 VS 義順牛奶公司 佐敦店

遠離自己熟悉的生活環境
前往別人熟悉的生活環境
深刻感受不一樣的生活體驗與人文風情
也是件讓人生更加豐富之快樂事
No leave no life.
Enjoy your life.
                   Love you , Cher.
延讀: 澳門新美小食 VS 義順牛奶公司 Macau

2016-06-20

Uzna Omom 杏桃鬆餅屋 @中壢大江店雙重食感增添食趣

藝術與美食的結合
一次滿足您
視覺味覺的雙重享受
來自原宿街頭的
『Uzna Omom杏桃鬆餅屋』
不怕炙熱氣候 食不下飯
全日提供輕食美味
及超受女性朋友親睞
一同前往大啖原宿好滋味~
引進來台正滿三週年
座落於中壢大江購物中心4F處
一踏入內 風格呈現自在悠閒
北歐悠閒調性 整體為大地色調
木質硬體搭配拼貼磁磚
仿舊木窗與紙雕作品
不造作的童話感~~
全店採用日本所擅長的行銷包裝手法
設計全新口味與視覺
引起一股注目炫風
【平日】六個時段的預約
接受11:00/12:30/14:00/15:30/17:00/19:00
【假日】則採現場登記候位
用餐時間限制為2小時
室內區 戶外區 都有充斥著的日式風
戶外座位更貼心的~隔著一整排的盆栽造景
宛如露天咖啡座
其輕鬆的用餐氛圍
讓人感受著悠閒的午后時光
來自日本東京表參道「裡原宿貓街」
的人氣品牌『杏桃鬆餅屋』
2013年海外一號店引進台北
以東京食材食器與藝術陳設
原汁原味在台呈現
完整傳遞日本東京原宿本店特色
營造極具藝廊風格的鬆餅屋
「uzna omom」=『anzu momo』
杏桃鬆餅屋」由台灣杏子餐飲集團引進
跨越地域帶來與原宿同步流行的鬆餅口味
滿足每一位愛嗜日式午茶風味的食客
創辦人門崎杏子本身就是學美術的
所以鬆餅屋的店格就是強調美食結合藝術
成功將藝術融入用餐情境氛圍中
有細緻的藝術品味
空間內使用溫潤的木質傢俱與地板
各有不同紋路與色調
呈現出極具特色的光輝與溫度
也可預約沙發區喔
店內同步提供原宿超人氣的各式餐點
讓您無法選擇
真想一次同時擁有
並大啖人氣美食
濃郁綿密日式濃湯~
夏日清爽日式和風沙拉
光是鬆餅系列
就能夠變化出各種酸、甜、鹹多層次口感
不論是愛吃甜食的您
或是今天想吃鹹的您
全都能滿足您我的胃喔~
尤其是這這這
水波蛋早午餐美食煎餅
天啊~~ 那鮮嫩的水波蛋
輕輕劃下一刀
就能感受其好滋味
偷偷報告一下
咖哩雞排歐姆飯
也是一絕喔~~
其超滑嫩的歐姆蛋皮
包裹著飽滿的米粒
最後再淋上濃郁微嗆的自製咖哩
就是教人忍不住
一口扒著一口
沒想到歐姆飯也超美味耶
酸甜清爽葡萄柚口感
甜漬橘子片
與綿密鬆餅的絕妙搭配
體驗有別於傳統午茶的新鮮感受
人氣必點王    
 結合鮮果奶酪 優酪 
   伴著堆疊而成的綿密美食煎餅 
深深打動每一位女性朋友的心 
一上桌就是如此的賞心悅目
光是欣賞就能夠開心無比
台灣限定的「蘇芙蕾厚鬆餅
更是超人氣必點
現點現烤的超細膩口感
就是令人捨不得吃完
每一口都有其豐富綿密好嗞味~
香甜迷人 幸福感滿滿
店長門崎杏子特別為台灣消費者
設計台灣限定每片厚達4公分的
蘇芙蕾厚鬆餅為海外一號店紀念款

全台最厚日式鬆餅與
最具彈力鬆餅為其特色
打造創意鬆餅新指標!
空氣中散發著濃郁咖啡香氣 
  伴您渡過愉快午后時分
更有日式抹茶
可以選擇喔
體感溫度37度
為躲避太陽的熱氣大放送
更有咖啡冰晶飲品透心涼~
Uzna Omom 杏桃鬆餅屋(大江店)
(大江國際購物中心)
交通資訊:近中壢大園交流道
往大園方向約五分鐘即可到達
預約專線: 03-4680333
餐廳備有兒童餐椅
平均消費: 約 NT 300 / 1人
營業時間: AM11:00-PM10:00
(週末提前至 AM10:30營業)
雪兒吃喝玩樂 VS 杏桃鬆餅店~~
混搭新創意顛覆您對鬆餅口感的想像!