瘋狂到完全只能靠導航才找得到路的
極隱密的田中央「三合院手工蛋黃酥」
每逢中秋節前後
這家三合院門前 總是一早就會排起
一圈又一圈的長長人龍
因一年365天僅販售3個月的「蛋黃酥」開賣啦
紛紛吸引許多聞香老饕前往
中秋期間提供多種口味的蛋黃酥
不僅是在地人大推 且送禮或自用都大獲好評
在地人免排隊的小撇步是：
提前網路預購 到場便可華麗轉身直接取貨
驅車往大溪 再轉宵裡大池與落羽松方向
越開路越小 越開路越窄 就代表要到了
沒多久便見產業道路旁全停滿車
便會發現「三合院手工蛋黃酥」指標
因小徑只能單出單入無法開入內
建議大家把車停在「浮筧街150巷」
三合院入口周圍的路邊
停好之後 再沿著指標與小徑 走約１分鐘
即可抵達三合院
（中秋期間 路口會有服務人員指引與協助）
三合院的專屬小徑
旺季是無法開入內
只能把車停在外面的路邊再步行
中秋節前二周 三合院門口天天大排長龍
天氣炎熱 擔心客人排隊中暑
店家很貼心
會有服務人員
不斷巡視親切的詢問
並提供礦泉水 可免費飲用
且若是買太多盒 太重提不動
也會有服務人員用店家手推車
協助客人推到後車廂
真的服務很到位 值得再續購
本次來訪預購取貨 為平日上午
不誇張的是 還步行在小徑上
便見到到遠方三合院門口
超誇張的排隊人潮
全為現場排隊購買的人龍
沿著三合院屋簷下 排到看不到尾
〈真的很瘋狂〉
還好的是四周全被田包圍
有風吹起來還滿舒服 不會過熱
所以 建議至少提前一個月前
官網線上直接預訂 一鍵搞定
完全免排隊 即到即取貨很方便
三合院前方 還特別製作一顆巨大Q版蛋黃酥
開心迎接大家的到來
每年7月起開跑 網路線上預購
便可直接預訂後
指定取貨日期
到場取貨 則無需排隊喔~~
平時也是有對外營業
販售各一匡糕餅 蛋糕 點心...等
其中超人氣必買的的烏豆沙蛋黃酥
為綿密的烏豆沙（也就是紅豆沙）
不會過度甜膩
包裹著整顆濕潤的鹹蛋黃（鴨蛋）
外酥內軟好滋味
送禮自用都很不錯
2023年價格為 600元/盒 （12顆）
一拿回來
內餡飽滿 不甜不膩不會過乾
小孩大口咬下 大獲喜愛
直說下次可以再買嗎？
連吃蛋黃酥 也要有儀式感的小孩~
*小叮嚀 建議提前網路預購
免排隊 輕鬆又方便
三合院手工蛋黃酥
近八德關路缺與
宵裡大池落羽松林附近
洽詢專線 0988-148707
營業時間：8：00-20：00
雪兒吃喝玩樂VS三合院手工蛋黃酥
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