2024-07-13

每訪必吃曼谷米其林必比登推薦 香嫩多汁的海南雞飯@打卡熱點:紅大哥水門雞飯

迎接開心有趣的暑假!
這是個享受生活 
探索新事物的好時機
不論是計畫
一場冒險旅行 學習新技能
還是純粹放鬆身心
暑假都是放鬆大人小孩
重新充電的好時機~

曼谷一直是全球最熱門的旅遊首選
也是美食雲集的覓食天堂
曼谷銅板價美食 四處林立 
當然不止有 紅大哥水門
海南雞飯 芒果糯米飯 泰奶 正宗泰式…
還有多家米其林必比登推薦餐廳
專門供應香嫩多汁的海南雞飯
十分受歡迎
天天吸引了許多
國內外遊客&食客前來品嚐
傳說中 另類粉紅制服風暴的海南雞
以鮮豔的Pink 很顯眼也很有辨識度
進場前 需先抽號碼牌
等待約10分鐘
號碼則會顯示在外牆顯示器上
付款也很多元化
微信 支付寶 JCB 刷卡...
有好友陪伴 就算是排隊也開心
 菜單很清楚明瞭
有泰文 英文 中文
 無需擔心 看不懂
每訪必吃的超人氣
座落於曼谷水門市場
Palladium Square  附近的
「紅大哥海南雞飯」店
Go-Ang Kaomunkai Pratunam
1960創立至今已64年
開業以來 
以海南雞飯獨特的醬汁 
超嫩的雞肉打響名堂
除現場用餐 人潮外
外送服務也非常受歡迎
就算在飯店 不想外出
也可請外送 直送到飯店喔~
可別小看此盤白飯
海南雞飯的白飯很講究 
以大蒜 生薑 雞湯與雞油混合
拌煮出來的白飯
特別的香 有獨特的味道

滑雞飯 泰銖15元
光是盤白飯 就讓在場的小孩們
大口扒飯 大啖雞肉
吃得意猶未盡 很開心

每桌上 會附兩瓶沾醬
完全就是海南雞飯的靈魂
海南雞飯
以香嫩多汁的米飯與鮮嫩的雞肉
搭配店家特製專屬的沾醬
薑蔥醬 辣椒醬

除基本的雞肉和米飯
再搭配特製沾醬的白斬雞
天啊~~~ 超豐富的滋味 
瞬間在口中化開
唯有親臨才能 
嚐到如此銅板價的好味道
海南滑雞大份 泰銖180元
雞肉口感超滑嫩 不乾柴

在四季如夏的泰國來說
清爽的海南雞飯是一道受歡迎的選擇
海南雞飯的雞肉嫩滑多汁
搭配香氣四溢的米飯
再沾些醬汁與一些配菜入口
給人種清涼愉悅的飲食體驗
炸雞大份 泰銖180元
超大碗公 滑雞骨湯 泰銖35元
除了海南雞飯外
必點的雞骨清湯
喝來清爽有肉香
只要泰銖35
清燙雞血 泰銖30元
泰國的特色茶飲 泰式奶茶
更是不容錯過
自帶濃厚奶香與香甜味道茶飲
在曼谷 就是要有這一味啦
趁吃飽喝足
散步到Big C超市
(泰版家樂福)
瘋狂補貨 就是開心啦

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